Petites astuces

La cuisine pour moi ce n'est pas compliqué, j'adapte toujours mes recettes en fonction de ce que j'ai dans mon frigo. Aussi bien pour la cuisine asiatique que la cuisine française, tout est histoire de goût et de marier les aliments et les condiments.

Parfois d'une recette qu'on pourrait penser râtée, en découle un plat succulent. J'ai toujours une base plus ou moins pour mes recettes mais parfois je fais un mixte de plusieurs, je modifie les proportions, les doses, etc.... 

Alors n'ayez pas peur d'inventer, d'adapter suivant vos humeurs et vos envies, c'est ça la vraie cuisine.